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咸菜种类

发布时间：2024-07-18 18:36
下面围绕“咸菜种类”主题解决网友的困惑

3、梅菜干梅菜干是南方的咸菜一种，可单独做菜品下饭，也可做配菜煮汤、炒菜等，好吃！4、朝鲜族桔梗咸菜朝鲜族桔梗咸菜，是小编小时候吃的最多的咸菜。因为小学...

根据咸菜的状态不同，可以分为干式或湿式咸菜；根据口味不同可以分为咸味、酸味、辣味咸菜；根据制作方法不同可以分为腌菜、酱菜、泡菜、梅干菜等种类，每种咸菜都...

超市咸菜种类名字大全：1、泡椒是非常美味的一道美食，泡椒凤爪是让很多人直流口水的零食辅料。2、榨菜作为咸菜里的...

1、糖蒜糖蒜是一道在东北比较传统的腌制食品，不仅吃起来酸酸甜甜，尝不到大蒜的辛辣，最主要的是糖蒜还能预防感冒，因此也受到了孩子们的欢迎。不过在东北除了酸...

可以有很多蔬菜都可以腌制咸菜，下面为大家介绍一下几种一、腌黄瓜配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗...

腌菜另外一种分类方法是按照腌料的不同，分为盐腌、糟腌、醉腌、糖醋腌四种。盐腌是将原料用盐擦抹或放入盐水中浸渍，使原料水分溢出，再根据原料的性质和口味的要...

第二种:榨菜。榨菜可以说是每个家庭必备的咸菜之一。榨菜在世界三大咸菜中排名第一。重庆是榨菜最著名的城市，其次...

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是五花咸菜——将白菜、红萝卜、芹菜、香菜、葱等蔬菜切作粗丝、小段儿，用盐“煞”去水份，即可食用。这种咸菜色彩明艳、口感脆爽，故而有翠咸菜的雅号。在吉林地...