推荐食谱1——黄瓜拌虾仁 材料 虾仁30克,黄瓜1根、青蒜苗、生菜、水木耳各适量,酱油、香油、陈醋依照自己喜好加入 做法 1、 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟捞出晾冷...
1、皮蛋拌黄瓜。黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末,各种调味料(生抽、盐、陈醋...
8.下入西兰花,山药片,胡萝卜片,大火翻炒1-2分钟,加入盐,鸡精,大火翻炒均匀,淋入适量的水淀粉勾薄芡,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。 【芦笋炒蘑菇】 所需材料:...
1.凉拌土豆丝 原料 大土豆1个,小米椒2个,香菜,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精 做法 1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开,...
夫妻肺片:源于四川的一道传统凉菜,使用新鲜辣椒和特制的鲜辣汁调味。酸辣黄瓜:糖、醋、辣椒、姜、葱等拌出酸辣汁,搭配黄瓜丝,清凉开胃。自制芝麻辣椒油:香菜...
拌韭菜 制法: 将韭菜拣好洗净,直刀切成寸段,拌上食盐、花椒,放入盆里加盖,腌两三天即可食用。特点: 经济实惠,佐饭最宜。拌香黄豆 制法: 将虫咬破烂的黄豆拣去...
3、上锅蒸10分钟晾凉 ,也可以用微波炉高火6-7分钟 4、用手把土豆丝撕开,加入麻油,香油,蒜末,盐,鸡精水,这道素菜就好了.也可以根据自己口味,淋上调好的麻辣酸甜等...
有哪些常见的凉拌素菜 1、凉拌藕片 凉拌藕片属于浙菜系,主要食材有新鲜莲藕、芝麻油、辣椒、酱油、醋等等,具有清脆可口的特点。2、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道家常...
凉拌素菜的做法 一材料 豆干丝200公克,芹菜80公克,胡萝卜30公克,黑木耳25公克,姜末10公克,盐1/4小匙,香菇精1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1/2大匙,...
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