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清炖牛尾汤简单做法

发布时间：2024-07-09 05:52
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香到咬舌头的清炖牛尾汤的做法牛尾切小块＋凉水＋料酒＋花椒＋干辣椒＋一点盐＋姜，泡6小时以上。（我一般前一天晚...

做法步骤：1.准备好食材 2.山药胡萝卜切块，3.牛尾焯水 4.锅中加水，牛尾，胡萝卜，葱，枸杞 5.大火煮沸转小火30分...

做法 1.牛尾用小火燎去残毛，表皮烧至焦黑色，放入凉水中泡软，用小刀刮净表面黑色，由骨节处切成段。2.汤锅上火，倒入清水烧开，加入葱段、姜片，放入牛尾煮透捞...

1.萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）2.将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料...

准备牛尾：将牛尾清洗干净，剁成段。为了去除血水和腥味，可以先将牛尾放入沸水中焯一下，加入几片姜和少许料酒，煮至血沫浮出，捞出冲洗干净。准备香料：老姜切片...

1. 牛尾速冻取出，清洗干净，放入开水中汆一下。2. 开水汆过了，取出清洗干净。3. 锅中放入牛尾和少量洋葱一起清炖。4. 水开后加入少许葡萄酒去腥提味，这个是自己...

3牛尾巴飞水下如下图所示4放水烧汤，慢火炖3小时如下图所示5起油锅，洋葱胡萝卜炒一下如下图所示6洋葱胡萝卜放入汤中同炖如下图所示7放入土豆，放点盐如下图所示8...

下面是清炖牛尾汤的做法：配料：黄牛尾5斤、老姜1两半（拍破）、绍酒2两半、味精1钱、花椒6分、猪油1两6钱、肥母鸡3斤（去头及爪）、盐7分半（炒过后磨细）做法：1...

做法：1、首先我们要把生牛尾用清水浸泡4个小时，去血水，这个过程要换水3到5次哦；2、然后我们可以将牛尾放入煮锅，加入足量的清水和姜片；3、倒入2汤匙的料酒；4...

做法：①将牛尾切成适合的块状，大葱切段，姜切片，香葱切末备用。②锅中加少量食用油，油温三成热时，加入白糖熬成...