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紫菜含什么成分

发布时间：2024-07-08 18:56
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主要成分：蛋白质、多糖、脂肪、叶绿素、胡萝卜素、糖原酶、灰分、胶质、碘、磷、铁等。性味归经：味甘、咸，性寒，入心、肺、脾、膀胱经。功效主治：软坚散结，清...

1．坛紫菜含蛋白质（protein），糖（saccharide），脂肪（fat），胡萝卜素（carotene），维生素（vitamin）B1、B2...

一、蛋白质和氨基酸紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%－43%，远远高于一般的蔬菜，且必需氨基酸含量多。紫菜的一般成分...

每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克...

1 富含蛋白质每100克紫菜中含蛋白质28.2克，远远高于一般的蔬菜，且人体必需的氨基酸含量较多。蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育及受损细胞的修...

紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。这种色素蛋白并不稳定，遇热容易分解。当煮汤的时候，藻红素的紫菜就褪...

1、紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克。所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微...

紫菜，又称紫英、子菜。紫菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、钙、铁、磷、碘等成分，还含有维生素B12叶绿素、红藻素、粗纤...

紫菜含蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.锌.碘.锰.氨基酸.藻红蛋白.磷脂.烟酸.有机酸.挥发油及维生素A.维生素B1.维生素B2等.其味甘.咸.性寒.有软坚化痰.清热利尿的功效...

紫菜中含有的多糖具有显着增强的细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力;可以显着降低血清胆...