幼儿园园长负责制度实施方案

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幼儿园园长负责制度实施方案祝鹤鸣与幼儿园主要负责人、食品安全总监、食品安全管理员等进行详细交流，认真听取幼儿园总园长程炳荣关于食品安全主体责任落实情况的汇报，深入后厨操作间，了解食品原材料采购、储藏、加工、餐用具清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度执行情况。祝鹤鸣对幼儿园在食品安好了吧！

对幼儿园各项工作符合规范表示认可。检查组还重点关注幼儿园履行食品安全主体责任、落实食品安全园长负责制的情况。现场详细检查了食堂的日常管理、从业人员健康证、食材进货、加工操作、留样、信息公开等制度的执行情况。同时提出将食品储存盒写上保质期标签的意见。..

幼儿园(以下简称学校)食品安全管理，压紧压实学校及相关食品经营者的食品安全主体责任，严防严管严控学校食品安全风险，宁夏回族自治区食安后面会介绍。 在全面落实校园食品安全校长(园长)负责制方面，梳理学校各项食品安全管理制度和工作要求，加强日常排查；定期开展鼠(虫)害消杀，配齐配全三防后面会介绍。